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じっくり煮込んだ♪豚の角煮

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赤門屋名物！選べるお通しの中から…
【豚なんこつのとろっとろ煮】

豚バラ肉をじっくり２時間半煮込んでつくりました。
味付けはシンプルに醤油ときび砂糖のみ。少し歯応え
が残るようにホロホロ一歩手前で仕上げています。
八角の香りも良き♪

※約230g
※冷蔵で3〜4分、冷凍で7〜8分程度しっかり湯煎で
温めてからお召し上がり下さい。

じっくり煮込んだ♪豚の角煮

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博多もつ鍋　宗家 赤門屋
福岡市博多区竹丘町1-4-3　南福岡パークホームズ地下1階（GoogleMap）
TEL：092-591-2214
営業時間：17：00〜24：00
定休日：日曜日
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